VINHO BRANCO ESPANHOL MAYOR DE CASTILLA VERDEJO 750ML
Descrição
Este vinho de cor amarela palha possui um aroma fresco, com notas típicas da casta, como maracujá e toranja, sobre fundo de relva recém-cortada. Na boca, é saboroso e refrescante, com elevada persistência e um final de prova frutado.Toda a vindima é feita no período da noite. O mosto é obtido com o auxílio de uma leve prensagem, o que favorece a extração dos componentes aromáticos presentes nas partes sólidas da fruta. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com um controle de temperatura entre 13 e 15 graus. A fermentação alcoólica dura cerca de 10 dias.
1. Região de Origem:
2. Composição e Uvas:
3. Características do Vinho:
- Cor: Amarela palha;
- Aromas: Fresco, com notas típicas da casta, como maracujá e toranja;
- Paladar: Saboroso e refrescante;
- Final: Elevada persistência e com um final de prova frutado;
- Temperatura de serviço: 10 a 12ºC;
- Teor alcoólico: 13°;
4. Envelhecimento:
- Sem afinamento em Barrica;
5. Harmonização:
- Pratos leves;
- Peixes grelhados;
- Frutos do mar;
6. Premiações e Reconhecimentos:
Se você está buscando uma garrafa desse vinho, é uma excelente escolha para quem deseja explorar os vinhos da região de Rueda na Espanha, que produz excelentes vinhos brancos espanhóis com a casta verdejo ou verdello, com seu equilíbrio entre fruta, acidez e complexidade.
