VINHO ITALIANO BRANCO PINOT GRIGIO DEFUK

Descrição 

Rótulo em homenagem ao cardeal alemão Defuk, que em 1.111 d.C. acompanhou o imperador alemão Henrique V durante sua viagem. Defuk gostou tanto do vinho Est! Est!! Est!!! e dos vinhos da região que decidiu morar por lá.O vinho branco italiano Pinot Grigio é considerado um vinho muito elegante e refinado. Tem um sabor muito aromático, por vezes mineral e frutado, um sabor aveludado , cheio e fresco.

1. Região de Origem:

• LAZIO - TUSCIA / ITÁLIA;

2. Composição e Uvas:

• Pinot Grigio de Lazio.

3. Características do Vinho:

• Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
• Aromas: intenso, com notas minerais e frutadas.
• Paladar: sabor aveludado , cheio e fresco.
• Final: Aromático e persistente; 
• Temperatura de serviço: 8 °C;
• Teor alcoólico: 13% vol.

4. Envelhecimento:

• A fermentação ocorre a uma temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável, depois de passar 6 meses em tanques de aço inox afina 6 meses em garrafa antes da

  comercialização.

5. Harmonização:

• Peixes;
• Saladas;
• Frutos do mar em geral;
• Queijos frescos;
• Queijos ligeiramente maduros;
• Como aperitivo, devido a seu frescor, idela para dias quentes;

6. Premiações e Reconhecimentos:

Se você está buscando uma garrafa desse vinho, é uma excelente escolha para quem deseja explorar os vinhos da região norte da Itália, que produz excelentes vinhos brancos italianos, com seu equilíbrio entre fruta, acidez e complexidade.